Colore rosso rubino, sentori di viola, frutti rossi e neri con note erbacee di alloro e zafferano. Bocca fruttata e arrotondata, con buone acidità e mineralità, di buona persistenza. Tannini morbidi, presenti, ma mai aggressivi.
2018
Cosmus
Le nostre vigne, vicine a profondi e freschi borri originati da straordinarie formazioni geologiche, ci donano uve perfettamente mature che si esaltano nella produzione del nostro Chianti Riserva. L’iniziale apertura ai profumi di ciliegia, pepe nero e noce moscata ci conduce a delicati soffi boisé conferiti dall’invecchiamento.
Una buona struttura unita a un tannino elegante rendono questo equilibrato e dotato di una notevole persistenza.
14.00€ /750ml
4950 disponibili
| DENOMINAZIONE | Chianti Denominazione di Origine Controllata e Garantita – Riserva |
|---|---|
| TIPO DI VINO | Rosso |
| FORMATI | 0,75lt. – 1,5lt. |
COSMUS CHIANTI D.O.C.G RISERVA
AWARDS
ANNATA 2018
- James Suckling: 90 punti
- Bibenda Duemilavini: 3 grappoli
- Merum italien – magazin fur wein: 2 cuori
ANNATA 2017
- Guida essenziale ai vini d’Italia: 90 punti
- Gambero rosso Vini d’Italia: 1 bicchiere
- I Vini di Veronelli: 1 stella
- Bibenda Duemilavini: 4 grappoli
ANNATA 2016
- Guida essenziale ai vini d’Italia: 89 punti
- Slow Wine: Vino quotidiano
ANNATA 2015
- Guida essenziale ai vini d’Italia: 90 punti
- Gambero Rosso vini d’Italia: 1 bicchiere
- I vini di Veronelli: 1 stella
- Slow Wine: Vino quotidiano
- The Wine Hunter Award: Bollino Rosso
ANNATA 2014
- Guida essenziale ai vini d’Italia: 89 punti
- Gambero Rosso vini d’Italia: 2 bicchieri
- I vini di Veronelli: 1 stella
- Vini buoni d’Italia: 3 stelle
ANNATA 2013
- Gambero Rosso vini d’Italia: 1 bicchiere
- I vini di Veronelli: 2 stelle
- Vini buoni d’Italia: 3 stelle
- Vitae guida vini ais: 3 viti
- Paolo Baracchino: 88 punti
ANNATA 2012
- Guida essenziale ai vini d’Italia: 90 punti
- Gambero Rosso vini d’Italia: 2 bicchieri
- I vini d’Italia dell’Espresso: 3 bottiglie
- I vini di Veronelli: 2 stelle
- Vini buoni d’Italia: 3 stelle
- Vitae guida vini ais: 2 viti
- Bibenda duemilavini: 3 grappoli
ANNATA 2011
- Guida essenziale ai vini d’Italia: 88 punti
- Gambero Rosso vini d’Italia: 1 bicchiere
- I vini d’Italia dell’Espresso: 2 bottiglie
- I vini di Veronelli: 2 stella
- Vitae guida vini AIS: 1 vite
- Paolo Baracchino: 89 punti
Note organolettiche
Food pairing
Primi piatti al sugo, carni rosse e bianche, formaggi di media e lunga stagionatura, salumi. Ideale con la bistecca alla Fiorentina.
Note dell'esperto
Ci è piaciuto molto… ha succo leggiadro e reattivo, un finale incalzante.
Guida Slow Wine – Premio Vino quotidiano
