Questo vino è figlio di Sangiovese, Pugnitello e Foglia Tonda. Il colore è rosso rubino intenso tendente al granato. La naso conferisce frutti maturi, ciliegia e prugna in particolare, ma anche una nota di pasta di mandorle. In bocca è caldo e avvolgente. L’assaggio è pieno e il finale lungo. Il fruttato si ripresenta in bocca in modo chiaro, affiancato da un pizzico di cacao.
2013
In Primis
Dai pilloli di alberese della vigna Sasseta, nasce questo bel vino rosso di media intensità. Il palcoscenico olfattivo si apre con profumi di spezie dolci, menta e grafite per terminare con un crescendo aromatico di prugna e ciliegia.
La buona struttura, il grande equilibrio di alcol e freschezza caratterizzato da un tannino dolce e vellutato, uniti ad un’intensa persistenza aromatica, rendono questo vino un piacere per il palato.
/750ml
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| TIPO DI VINO | Rosso |
| UVE | Prevalentemente Sangiovese con Pugnitello e Foglia Tonda |
| VIGNETI DI PRODUZIONE | “Malmantile”, “Granchiaia” |
| AFFINAMENTO IN LEGNO | 12 mesi in tonneaux da 5 hl e botti da 55 hl di rovere francese |
| AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA | minimo 15 mesi |
| ALCOOL | 13,5% |
| BOTTIGLIE PRODOTTE | 12000 |
| FORMATI | 0,75lt. – 1,5lt. – 3lt. |
INPRIMIS TOSCANA I.G.T
AWARDS
ANNATA 2014
- Guida essenziale ai vini d’Italia: 91 punti
- Gambero Rosso vini d’Italia: 2 bicchieri
- I vini di Veronelli: 2 stelle
- Vini buoni d’Italia: 4 stelle
ANNATA 2013
- Gambero Rosso vini d’Italia: 1 bicchiere
- I vini di Veronelli: 2 stelle
- Vini buoni d’Italia: 3 stelle
- Vitae guida vini ais: 2 viti
- Paolo Baracchino: 90 punti
ANNATA 2012
- Guida essenziale ai vini d’Italia: 90 punti
- Gambero Rosso vini d’Italia: 1 bicchiere
- I vini d’Italia dell’Espresso: 1 bottiglia
- I vini di Veronelli: 2 stelle
- Vini buoni d’Italia: 3 stelle
- Vitae guida vini ais: 2 viti
- Bibenda duemilavini: 3 grappoli
ANNATA 2011
- Guida essenziale ai vini d’Italia: 90 punti
- Gambero Rosso vini d’Italia: 2 bicchieri
- I vini d’Italia dell’Espresso: 3 bottiglie
- I vini di Veronelli: 1 stella
- Vitae guida vini ais: 2 viti
- Paolo Baracchini: 92 punti
Note organolettiche
Food pairing
Carni rosse, arrosti, formaggi media e lunga stagionatura, salumi
Note dell'esperto
..Un vero piacere per il palato, è velluto.
Oinos – Vivere di Vino nr.007
