2016

Mammolo del Rinascimento

La delicata esuberanza del Mammolo si esibisce in un’equilibrata esplosione di profumi di Viola e frutti di bosco, danzando elegantemente con tannini morbidi su una base di spiccata mineralità, per offrirci un vino unico e moderno.

Scarica la scheda in PDF

35.00 /750ml

600 disponibili

Peso 1 kg
TIPO DI VINO

Rosso

UVE

Mammolo

AFFINAMENTO IN LEGNO

12 mesi in tonneaux da 5 hl di rovere francese

AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA

minimo di 12 mesi

ALCOOL

13,5%

BOTTIGLIE PRODOTTE

2000

FORMATI

0,75lt.

MAMMOLO DEL RINASCIMENTO TOSCANA I.G.T.

AWARDS

ANNATA 2016

  • Gambero Rosso vini d’Italia: 2 bicchieri
  • Luca Maroni: 91 punti
  • Vini buoni d’Italia: 4 stelle
  • The Wine Hunter Award: Rosso
  • James Suckling: 90 punti
  • I vini di Veronelli: 2 stelle
  • Bibenda: 4 grappoli

Note organolettiche

Caratteristico color rosso aranciato, tipicità del vitigno che si esalta nella vinificazione rosata. Aromi di Viola e frutti di bosco irrompono al naso. Struttura di medio corpo, si alternano in un elegante equilibrio tannini morbidi e una spiccata mineralità.

Food pairing

Carni rosse, arrosti, formaggi di media stagionatura, zuppe.

Note dell'esperto

Un vino così particolare da non avere paragoni.

Attilio Pagli, Enologo