Il colore è rosso rubino leggermente scarico che lascia emergere eleganti riflessi violacei. Il naso è di frutti freschi, croccanti, con un forte sentore erbaceo e un accenno minerale. Importante la spalla acida che, però, nulla toglie all’eleganza di un nettare in cui spicca al palato una delicata nota di fragola e spezie.
2015
Foglia tonda del Rinascimento
Il Foglia Tonda si offre alla vista con un colore rosso rubino. Al naso risulta avvolgente, richiamando piccoli frutti rossi maturi, abbinato a dolci note speziate. Al palato ha un avvio deciso, vivo e sempre elegante nella gestione della base acida, lascia ad intendere ampi margini di evoluzione futura.
38.00€ /750ml
1000 disponibili
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| TIPO DI VINO | Rosso |
| UVE | Foglia tonda |
| VIGNETI DI PRODUZIONE | Cru “Fattoria” |
| AFFINAMENTO IN LEGNO | 15 mesi in tonneaux da 5 hl di rovere francese |
| AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA | minimo di 12 mesi |
| ALCOOL | 13,5% |
| BOTTIGLIE PRODOTTE | 4800 numerate |
| FORMATI | 0,75 – 1,5 |
FOGLIA TONDA DEL RINASCIMENTO I.G.T.
AWARDS
ANNATA 2015
- Guida essenziale ai vini d’Italia: 94 punti
- Gambero Rosso vini d’Italia: 2 bicchieri
- Gilbert & Gaillard: 92 punti
- Jancis Robinson: 16,5/20 punti
- James Suckling: 90 punti
ANNATA 2013
- Guida essenziale vini d’Italia: 93 punti
- Gambero Rosso vini d’Italia: 2 bicchieri
- I vini di Veronelli: 3 stelle
- Vini buoni d’Italia: 4 stelle
- Vitae guida vini ais: 2 viti
- Bibenda duemilavini: 5 grappoli
- Paolo Baracchino: 91 punti
ANNATA 2012
- Guida essenziale ai vini d’Italia: 93 punti
- Gambero Rosso vini d’Italia: 2 bicchieri
- I vini d’Italia dell’Espresso: 1 bottiglia
- I vini di Veronelli: 3 stelle
- Vini buoni d’Italia: 3 stelle
- Vitae guida vini ais: 3 viti
- Bibenda duemilavini: 4 grappoli
- Paolo Baracchino: 90 punti
Note organolettiche
Food pairing
Selvaggina, carni rosse, formaggi stagionati.
Note dell'esperto
Un’operazione culturale, oltre che viticola
Daniele Cernilli – Doctor Wine
