2015

Barsaglina del Rinascimento

Il progetto di riscoperta dei vitigni autoctoni scomparsi continua con la nostra Barsaglina.
Questo vino si presenta di colore rosso intenso, con sentori di violetta e frutti rossi. Al palato è consistente, con un retrogusto importante di note minerali e speziate.
Sempre elegante e accattivante quanto basta.

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35.00 /750ml

1000 disponibili

Peso 1 kg
TIPO DI VINO

Rosso

UVE

100% Barsaglina

AFFINAMENTO IN LEGNO

12 mesi in tonneaux da 5 hl di rovere francese

AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA

minimo di 12 mesi

ALCOOL

12%

BOTTIGLIE PRODOTTE

3500

FORMATI

0,75lt. – 1,5lt.

BARSAGLINA DEL RINASCIMENTO TOSCANA I.G.T.

AWARDS

ANNATA 2016

  • Guida essenziale ai vini d’Italia: 94 punti
  • Gambero Rosso vini d’Italia: 2 bicchieri
  • Bibenda: 4 grappoli I vini di Veronelli: 2 stelle
  • The Wine Hunter Award: bollino rosso
  • James Suckling: 90 punti
  • Vini Buoni d’Italia: 3 stelle

ANNATA 2015

  • Guida essenziale ai vini d’Italia: 95 punti Faccino DoctorWine
  • Gambero Rosso vini d’Italia: 1 bicchiere
  • Gilbert & Gaillard: 88 punti
  • I vini di Veronelli: entra per la prima volta in guida, con punteggio pari o superiore ai 94 punti
  • Jancis Robinson: 15,5/20 punti
  • James Suckling: 90 punti

Note organolettiche

Rarissimo Barsaglina 100%. Rosso rubino con riflessi granata. Al naso si presentano sentori di violetta e frutti rossi.
Al palato è consistente, con retrogusto di note minerali e speziate. Tannini presenti ma eleganti e buon componente acida.

Food pairing

Carni rosse, carni bianche, ricette grasse di pesce, formaggi di media stagionatura, zuppe.

Note dell'esperto

..Un profilo gustativo davvero molto elegante.

Daniele Cernilli – Doctor Wine